Sorana Garonnese e Limousine Visualizza

Sorana Garonnese e Limousine

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La Sorana è una vitella che non hai mai partorito, e rimane al pascolo fino ai 7/8 mesi di vita. Successivamente la vitella viene portata in stalle locali, dove l'allevatore di nostra fiducia la alimenta con foraggi e cereali da noi controllati.

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Noi abbiamo scelto per voi:

SORANA GARONNESE: una carne meravigliosa con un gusto indimenticabile grazie al pascolo montuoso della zona di origine. Gli animali si alimentano in alpeggio affinando ulteriormente le caratteristiche organolettiche della carne. Da queste vitelle si ottiene una carne con fibre sottili e corte che conferiscono requisiti eccellenti di sapore e morbidezza.

SORANA LIMOUSINE: dai giovani animali si ottengono carni dallo straordinario sapore, un ottima resa al taglio, una marezzatura ottimale e quindi di grandissima qualità. Tutte queste sono le caratteristiche che rendono la carne Limousine una vera e propria esaltazione del gusto.

CARNI PREGIATE PER SAPORE, PROFUMO E TENEREZZA.

L'alimentazione dei nostri bovini è fondamentale per garantire una carne SANA, RICCA E NUTRIENTE. Noi li alimentiamo così:

> Foraggi di primo taglio

> Foraggi di mais

> Paglia di grano e orzo

> Cereali di: mais, orzo, soia, frumento

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